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FORMAGGIO VACCINO A PASTA FILATA - SENZ LATTOSIO
Formaggio vaccino a pasta filata senza lattosio, a pasta morbida, compatta, elastica, di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero vaccino delattosato proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
Stagionatura: 20 gg.
Temperatura di conservazione: +2°/+8°C.
Ingredienti: LATTE vaccino delattosato, sale, caglio, fermenti lattici. (Senza conservanti).