FORMAGGIO PECORINO SEMISTAGIONATO - senza lattosio
Formaggio pecorino semi-stagionato senza lattosio a pasta morbida, compatta, elastica,
di colore giallo paglierino, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero di pecora delattosato proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
· Stagionatura: 90 gg.
· Temperatura di conservazione: +2°/+8°C.
Ingredienti: LATTE di pecora pastorizzato delattosato, sale, caglio, fermenti lattici. (Senza conservanti).