FORMAGGIO CAPRINO STAGIONATO
Formaggio caprino stagionato a pasta semi-dura, di colore bianco, lievemente occhiata, dal gusto saporito ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione accurata di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
· Stagionatura: 120 gg.
· Temperatura di conservazione: +2°/+8°C.
Ingredienti: LATTE di capra sale, caglio, fermenti lattici, colorante in crosta E150d, E160b (Senza conservanti). Crosta non Edibile.