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formaggio CAPRINO fresco
Formaggio caprino fresco, a pasta morbida, compatta, elastica, di colore bianco, dal gusto dolce ed aromatico. Prodotto utilizzando una selezione di latte intero caprino proveniente da allevamenti sardi al pascolo brado.
· Stagionatura: 21 gg.
· Temperatura di conservazione: +2°/+4°C.
Ingredienti: LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici (Senza conservanti).